kausoftdi

Отчет по практике розничная торговля продуктами питания

Методические указания к программе учебной практики Специальность образовательная программа Товароведение Бакалавр шифр и наименование Предприятие, формируя товарный ассортимент, предусматривает стабильный состав товаров специального спроса, обеспечивая в каждом магазине достаточной полноты товаров частого спроса, простого ассортимента, обеспечивает достаточной широты видов товаров по каждой группе и подгруппе. Отчет Экономика Управление предприятием оптовой торговли Введение Торговля — обширнейшая область предпринимательской деятельности и сфера приложения труда — получила в последние годы новые импульсы своего развития, существенно расширив "поле и правила игры" в экономике переходного периода. Он имеет два отдела - продовольственные товары и хозяйственные Стоимость товаров меняет свою форму через розничный товарооборот.

Незаменимая организация для занятых людей. Спасибо за помощь. Желаю процветания и всего хорошего Вам. Антон К.

Готовимся писать отчет о практике в Word

Экспресс сроки возможен экспресс-заказ за 1 сутки Учет всех пожеланий и требований каждого клиента Онлай работа по всей России. По вопросам сотрудничества размещения баннеров на сайте обращайтесь по контактному телефону в г. Москве 8 Помощь с дипломом. Помощь с курсовой. Помощь с отчетом. Его можно рассматривать как результат деятельности торговой компании, и от него зависит объем валового дохода и прибыли, характеризующий эффективность торговой деятельности.

Доклад на тему казаки в первой мировой войнеЖизнь без наркотиков реферат
Реферат на тему применение лазеров по физикеДоклад про божью матерь
Контрольная работа 3 химические реакции 4 вариантДоклад учитель ученик родитель

О значимости данного предприятия на рынке потребительских товаров можно судить по объему товарооборота, который выражается размером денежной выручки за проданные товары. Качественная характеристика товарооборота связана со структурой товарооборота, т. К показателям, характеризующим товарооборот торгового предприятия, относят: объем товарооборота в стоимостном выражении в текущих и сопоставимых ценах, ассортиментную структуру по отдельным товарным группам в рублях и процентаходнодневный товарооборот, товарооборот в расчете на одного работника, в том числе на работника прилавка торговой группывремя обращения товаров в днях и скорость товарооборота число оборотов.

Структурно работа состоит из введения, основных частей, заключения и списка использованных источников. Руководитель практики Касабуцкая О. Отраслевая принадлежность предприятия ООО "Мебелени" зарегистрировано 15 июля года по адресу , Московская область, г Железнодорожный, ул Загородная, д В последние годы многие предприятия используют в своей повседневной практике системы конкурсного замещения руководящих должностей и выборность руководителей, увеличивают затраты на обучение персонала, профотбор и профориентацию, активно сотрудничают с консультационными центрами по вопросам персонала и т.

Анализ показателей товарооборота позволяет установить основные качественные и количественные показатели работы торговой организации в текущем периоде. От анализа, правильности сделанных выводов по результатам анализа зависит экономическая обоснованность расчетов на предстоящий период. По результатам анализа можно судить, в какой степени выполнен прогноз продаж и удовлетворен покупательский спрос, чем были вызваны изменения в товарообороте за отчетный период, оценить степень соответствия фактических результатов деятельности предприятия намеченной стратегии.

Данные бухгалтерской, статистической и оперативной отчетности являются основными источниками информации для анализа товарооборота. Его начинают с определения объема товарооборота в денежном выражении или в натуральных показателях за определенный период декада, месяц, квартал, полугодие, год. Полученные отчетные данные сравнивают с прогнозируемыми показателями за эти периоды. Анализируя товарооборот, выявляют закономерности в его развитии.

С этой целью рассчитывается динамика товарооборота в текущих и сопоставимых ценах. Объем производства и реализованной продукции — это основные показатели, характеризующие деятельность предприятия. Темпы роста объема производства и реализации продукции, повышения ее качества влияют на величину издержек, прибыль и рентабельность предприятия.

Поэтому анализ данных показателей имеет важное значение. Таким образом, полный и достоверный учёт и глубокий анализ движения товаров даёт возможность торговой организации влиять на скорость оборота торгового капитала, не допускать затоваривания, осуществлять контроль сохранности товаров, предупреждать образование недостач и, в конечном счёте, получить максимальную прибыль.

Поскольку объем реализации - это конечный результат деятельности предприятия как производственного комплекса, анализ выручки проводят как по предприятию в целом, так и в разрезе его структурных подразделений или видов продукции, а также по его обособленным хозяйственным отчет по практике розничная торговля продуктами питания, ведущим самостоятельную производственную деятельность цехам, филиалам.

Отчет по практике розничная торговля продуктами питания 5248

Такой анализ имеет смысл только в том случае, когда в финансовых потоках всего предприятия можно вычленить выручку конкретного подразделения, а также если величина этой выручки существенна для предприятия в целом. Как и при анализе производства продукции, анализ выручки потребует существенных затрат времени сотрудников как аналитических служб, так и линейных подразделений. Поэтому его можно считать оправданным лишь в той мере, в какой он дает полезную информацию для определения перспектив предприятия и его отдельных подразделений.

Анализ выполнения плана товарооборота по общему объему дополняется анализом товарной структуры товарооборота. Под товарной структурой товарооборота понимается распределение отдельных продуктов и услуг в общем объеме их продажи, выраженное относительными величинами: удельным весом долей товара и коэффициентом соотношения товаров.

  • Все бесплатные примеры которые возможно скачать на "Практиканте" выложены исключительно в ознакомительных целях!
  • В задачи менеджера входит разработка концепции управления трудовым коллективом.
  • Оптовая и розничная торговля продуктами питания.
  • Технический средства включают в себя: персональный компьютер системный блок, монитор, клавиатура, мышь, принтер, сканер, сервер.
  • Анализ отчета о финансовых результатах 13 2.
  • Коэффициент обеспеченности долгосрочных инвестиций определяет долю инвестированного капитала, сосредоточенного в постоянных активах.

С точки зрения маркетинга состав продажи товаров отражает сегментацию рынка, позволяет оценить эффективность диверсификационных процессов, а также является составным элементом характеристики конкурентоспособности фирм.

Таким образом, товарную структуру, с некоторыми оговорками, можно рассматривать как отражение структуры реализованного спроса. Товарооборот по всему предприятию принимается за процентов, а чтобы рассчитать относительную величину структуры, товарооборот по каждой товарной группе необходимо разделить на товарооборот магазина и умножить на процентов.

В вопросе анализа товарной структуры товарооборота, существует одна давняя проблема, - определения в ассортиментном разрезе размера продажи отдельных товаров. Она заключается в том, что при отсутствии у предприятия полного и оперативного учета, продажа отдельного товара может быть зафиксирована далеко не. Как правило, в большей степени это относится к предприятиям мелкорозничной торговой сети, а также к крупным некомпьютеризированных магазинах при продаже ими товаров сложного ассортимента.

Её цель — закрепить теоретические знания, полученные студентами при изучении экономических, управленческих и других дисциплин, приобрести практические навыки работы по специальности и собрать необходимые материалы для выполнения выпускной квалификационной работы проекта. Здесь особенно важны: способность менеджера организовать работу коллектива оптимальным образом, умение общаться с каждым сотрудником на основе современных требований и найти в каждом конкретном случае необходимый инструмент воздействия на человека для решения задач. Анализирует результаты продаж и качества обслуживания покупателей, разрабатывает и проводит мероприятия по повышению качества торгового процесса. С этой целью рассчитывается динамика товарооборота в текущих и сопоставимых ценах. Его можно рассматривать как результат деятельности торговой компании, и от него зависит объем валового дохода и прибыли, характеризующий эффективность торговой деятельности.

Также одним из показателей использования оборотных средств служит показатель оборачиваемости материальных запасов в днях. Оборачиваемость материальных запасов в днях — это отношение суммы материальных запасов к однодневному обороту по реализации:.

По данному показателю устанавливается число дней, приходящихся на один оборот материальных запасов. Низкое значение показателя свидетельствует об устойчивом спросе на продукцию предприятия. В завершении анализа, по результатам проведенных расчетов следует сделать выводы о причинах изменения показателей.

К примеру, следствием выполнения плана послужила качественная работа менеджеров по продажам, которые увеличили количество заключаемых договоров в отчетном периоде.

Отчет по практике розничная торговля продуктами питания 4808

В целом же показатели товарооборота свидетельствуют о достаточно эффективной работе компании. Выpучка нетто от pеализации товаров, пpодукции, работ, услуг за минусом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей.

Себестоимость реализации товаров, продукции, работ, услуг увеличилась на конец г. Коммерческие расходы увеличились только на тыс. Показатели деловой активности являются приемниками показателей ликвидности, но отличаются тем, что показывают скорость прохождения денежных средств по стадиям кругооборота капитала.

Коэффициент оборачиваемости собственного капитала. Этот показатель характеризует объем выручки, приходящейся на 1 руб. Рост показателя в динамике свидетельствует о положительной тенденции.

На рисунке 3 показана динамика коэффициента.

Тема: отчет о практике - розничная торговля одежды

Коэффициент оборачиваемости активов имеет тенденцию к увеличению и к году он увеличивается. Такая динамика свидетельствует о том, что предприятие более эффективно распоряжается своими активами и способно получать аналогичную выручку имея в распоряжении меньшую величину актива. Коэффициент оборачиваемости постоянных активов это отношение выручки от реализации продукции к среднегодовой стоимости активов.

Этот коэффициент характеризует эффективность использования активов с точки зрения объёма продаж. Экономическая эффективность деятельности организации выражается показателями рентабельности. При этом в расчете большинства показателей рентабельности в качестве полученного эффекта выступает показатель чистой прибыли, однако может использоваться прибыль от продажи продукции, прибыль до налогообложения и др.

Отчет По Практике На Предприятии Оптовой Торговли Продуктами Питания Сочинения и курсовые работы

На практике наибольшее распространение получил первый из. В качестве затрат могут выступать различные показатели, в частности, средняя величина активов, собственного капитала, себестоимости продукции, выручки и др.

Помимо приведенных показателей рассчитывают также коэффициенты рентабельности по всей продукции и отдельным ее видам.

Пишем отчет по практике

По своему экономическому содержанию все показатели эффективности представляют собой отношение отчет по практике розничная торговля продуктами питания к затратам или к ресурсам:. В зависимости от того, что принимают в качестве эффекта функционирования организации — объем производства реализации продукции или финансовый результат, — различают показали производственной эффективности и показатели финансовой эффективности.

Как видно из рисунка, показатели рентабельности увеличиваются в динамике за рассматриваемый период. Становление рынка уже сегодня поставило ряд новых задач, решение которых невозможно на базе старых представлений, подходов и методов.

Особую остроту в этом плане приобрели сегодня вопросы перестройки кадровой работы. В промышленности, как и в других сферах экономики, проблемы интенсификации производства, повышения его эффективности, лучшего использования дорогостоящих и дефицитных кадровых ресурсов вышли на первый план, начали приобретать ключевое значение для выживания и приспособления предприятий к новой для них экономической ситуации.

Современные технология и производство требуют не только высокой квалификации и исполнительской дисциплины работников, но и их творческого участия в производстве, поиске резервов его рационализации. В последние годы многие предприятия используют в своей повседневной практике системы конкурсного замещения руководящих должностей и выборность руководителей, увеличивают затраты на обучение персонала, профотбор и профориентацию, активно сотрудничают с консультационными центрами по вопросам персонала и т.

Принимаются меры по улучшению системы управления кадрами в целом по стране. Однако для улучшения подготовки предприятий к работе в условиях рынка этих мер недостаточно. В короткие сроки следует перестроить всю систему работы с кадрами — оценку и аттестацию кадров, подбор, подготовку и повышение квалификации, работу с резервом кадров на руководящие должности.

[TRANSLIT]

Участие в инвентаризации……………………………………………… Преддипломная практика является завершающим этапом подготовки специалиста по экономике и управлению на предприятии отрасли и проводится для овладения выпускником первоначальным профессиональным опытом, проверки профессиональной готовности будущего специалиста к самостоятельной трудовой деятельности Совершенствование профессиональной подготовки является важнейшей задачей высшей школы, выполнение которой должно быть основано на постоянном и системном сочетании теоретического обучения и практической подготовки, на неразрывной связи процесса обучения с изучением деятельности предприятийорганизаций как объектов будущей трудовой деятельности.

Настоящая программа производственной практики направлена Оформление Финансовых документов и отчетов.

[TRANSLIT]

Общая площадь составляет кв. Режим работы магазина с 8. Наиболее интенсивный поток покупателей приходится на временные рамки с Симферополь г. Цель производственной практики : изучить рынок табачных изделий Украины, его особенности. Изучение сильных и слабых сторон рынка и факторы, влияющие на его развитие. Методы исследования: анализ литературных источников, статистические методы, методы сравнений, аналитические методы.

Первый раздел отчета по производственной практике содержит Студентки группы 2 Гришиной А. Режим работы предприятия и организацию охраны труда, состав предприятия. Проверила: преподаватель Волкова Л. А Екатеринбург г. ВВЕДЕНИЕ Переход к рыночной экономике, многообразию форм собственности, развитие маркетинга и менеджмента требует от руководителей и менеджеров предприятийфирм и ассоциаций отчет по практике розничная торговля продуктами питания эффективности использования экономического потенциала Федотов Санкт-Петербург Содержание Введение 5 1.

Краткая характеристика организации 6 2. Подробное описание структурного подразделения 9 2. Приобрести необходимые навыки самостоятельной работы по анализу и планированию хозяйственной деятельности предприятия ; 3. Получить практические навыки управления экономико - коммерческой деятельностью в качестве отчет по практике розничная торговля продуктами питания - менеджера; 4.

Развить творческую инициативу с целью решения задач по дальнейшему Выдержка: Введение: Целью прохождения практики является: Изучение и анализ организационной структуры компании; Определение специфики работы компании; Изучение работы финансовой службы; Изучение основных финансовых документов, характеризующих деятельность компании; Анализ хозяйственной деятельности организации; Расчет основных показателей; Выявление проблем функционирования реформаторский проект новосильцева доклад Закрепление теоретических знаний, полученных в процессе обучения; Карусельизация на практике знаний, полученных во время учебных занятий; Выработка навыков профессиональной подготовки; Глава 5: В рыночной экономике формирование ассортимента является прерогативой самих торговых предприятий.

Величина товарооборота в декабре значительно превышает значения других месяцев это объясняется тем, что большинство покупателей закупают большое количество продуктов накануне продолжительных новогодних праздников. Ассортимент товаров магазина широк и глубок. Предприятие специализируется на коммерческом посредничестве и установлении хозяйственных связей между предприятиями — производителями товаров и розничными торговыми предприятиями и оптовыми покупателями. Оптовая торговля предприятия обеспечивает значительную экономию издержек обращения, так как розница освобождается от закупок товаров у множества производителей и снижаются материальные затраты, связанные с хранением, формированием ассортимента и их доставкой.

Для достижения своих целей предприятие в сфере розничной и оптовой торговли стремится к формированию широкого и стабильного ассортимента.